中国唯一火星项目志愿者：300天顿顿吃土豆

　　曾完成了520天的模拟火星往返封闭试验的中国航天员科研训练中心航天员教员、中国唯一参加“火星-500”试验的志愿者王跃来到了中国科技馆，从时下最热门的电影《火星救援》谈起，为孩子们讲述“往返火星”究竟是怎样的经历。

　　模拟舱里种过西红柿

　　《火星救援》里的航天员种植土豆，成了火星上第一个“农场主”。而现实中，人类早就开始考虑如何在太空中种植农作物。“我们的模拟试验舱里也有小小的迷你温室，不过，我们没有像马特·达蒙一样种植土豆，我们主要尝试种植了一些小的西红柿！”王跃说。

　　此外，王跃介绍，同电影里的火星乘组一样，“火星-500”国际空间站的乘组也是由6名航天员组成，“这是一个惯例，一般在航天任务里，航天乘组都是由6名成员组成。不过我们的乘组里可不像电影里，有两名漂亮的女性航天员。我们的成员6名都是男性，来自各国，各司其职。”王跃笑言。

　　“火星”食谱全是土豆

　　看过电影《火星救援》，令王跃共鸣最深的，就是航天员马特·达蒙创造条件在火星上种植土豆，并以土豆为生的情景。“我的感触很深，这并不是因为我在试验中尝试种过土豆，而是因为在‘火星-500’的任务中，我们真的是日复一日餐餐吃土豆！”土豆泥、土豆块、土豆饼、土豆片……王跃说，“火星-500”任务一共520天，其中前300天的“盘中餐”都是土豆！

　　为什么选择土豆呢？“520天，超过一年半，什么食物的保质期这么长？答案就是土豆！”此外，土豆的热量、能量以及它的营养成分含量较高，适合果腹。那为什么后200多天不吃土豆了呢？可不是因为吃腻了，那是因为土豆都被吃光了！没有土豆了，只能吃各种各样的粉末为生。根据自己的喜好，加点热水或凉水，调出来有点像藕粉或芝麻糊。“后期吃着这样的食物，我突然好想念土豆啊！”

　　电影里的人工重力有待实现

　　“《火星救援》中的飞船赫尔梅斯号非常高科技。它的许多方面都是目前载人航天技术尚未实现的。”比如人工重力，王跃介绍，“我们知道，在外太空人是处于失重环境的，但《火星救援》中的航天员可以很自如地坐着和躺着，这就是因为赫尔梅斯号实现了人工重力。”赫尔梅斯号中有一个巨大的“轮子”，这是一个可旋转的人造重力场，通过它转动产生的离心作用，实现类似地球上的重力环境。

　　王跃说：“或许再过10年、20年，就可以将这个理念应用到我们国家的飞行器上面了。”

　　“火星-500”试验

　　“火星-500”试验是由俄罗斯组织、多国参与的试验项目。试验共分三个阶段：250天从地球飞往火星的虚拟飞行，30天火星地表停留，240天返程，总共持续520天。这次试验的顺利完成，为今后人类探索太空，尤其是探索火星奠定了良好的基础。