《清明上河图》带你逛逛繁华的汴京

　　对中国绘画史了解的人都知道北宋画家张择端仅见的存世精品——《清明上河图》。它采用散点透视构图法，生动记录了中国12世纪北宋汴京的城市面貌和当时社会各阶层人民的生活状况。“逛逛”繁华的汴京，你的确可以从这幅画入手。

　　看北宋长卷《清明上河图》，下面这些细节不能错过，否则就白看了。

　　客店

　　画面上有块“久住王员外家”的招牌，这是客店。“久住”是宋时旅店业的常用语，这家旅店大概是一个王姓富户开设的。北宋汴京流动人口繁多，自然客店如云。《东京梦华录》记载，汴梁“第三条甜水巷，以东熙熙楼客店，都下着数”。

　　红栀子灯

　　“孙羊正店”挂着红栀子灯。宋朝的酒店，门首通常都悬挂着红栀子灯，以此为标志。

　　香饮子

　　路边摊挂着个招牌，上写“香饮子”，就是饮料。宋人以喝饮料为时尚。《东京梦华录》说，六月时节，汴梁的“巷陌路口、桥门市进”都有人叫卖“冰雪凉水、荔枝膏”，“皆用青布伞，当街列床凳堆垛”。

　　轿子

　　画面上，乘驴、乘马的人比坐轿的要多。宋人出行，习惯乘马，不习惯坐轿。《东京梦华录》说：“寻常出街市干事，稍似路远倦行，逐坊巷桥市，自有假赁鞍马者，不过百钱。”租马很方便。北宋士人以乘轿为耻，他们认为轿子“以人代畜”，乃是对人的尊严的侮辱，可见宋人的价值观极富人道主义精神。

　　茶坊

　　汴河边有一间茶坊。宋朝人爱饮茶，城市中茶坊随处可见，如同今日之咖啡馆。这些茶坊名字非常有个性，如俞七郎茶坊、朱骷髅茶坊、郭四郎茶坊、黄尖嘴蹴球茶坊、一窟鬼茶坊、大街车儿茶肆、蒋检阅茶肆，都很酷，很抓眼球，很有广告效应。

　　卖花摊

　　宋朝市民以插花为生活时尚，汴京的春天，“是月季春，万花烂漫，牡丹芍药，棠棣香木，种种上市，卖花者以马头竹篮铺开，歌叫之声，清奇可听”。今日的城市“小资”大概也莫过于此。

　　灯箱广告

　　虹桥附近有家“脚店”，就是酒店，门口设置了一个灯箱广告，上书“十千”“脚店”四字。“十千”为美酒的代称，唐诗有云：“新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。”今日在日本、韩国一些地方，还保留着灯箱这种广告，古色古香。

　　外卖

　　画面上有个酒家的伙计，正往谁家送外卖。宋朝时，饮食店已经开始提供“逐时施行索唤”“咄嗟可办”的快餐、叫餐服务了。汴京餐饮业极为发达，“市井经纪之家，往往只于市店旋买饮食，不置家蔬”。宋代都市的小白领、小商人，跟今日的城市白领一样，习惯下馆子或者叫外卖。

　　测风仪

　　虹桥四角立有四根木杆，每根木杆顶上都有一个鸟形之物，叫做“五两”，因为是五两重的鸡毛所制。它不是装饰物，而是测风仪。

　　黄仁宇说，传统中国的物质文明，至宋朝已达到极高峰。从《清明上河图》看，当日汴京商业发展情形，即以船舶之来往，货物之上卸，各种匠铺之作业情形，至少可能与当时西欧之任何城市相埒。

　　万泉湖摘自《新华日报》