俞平伯一生不爱看病吃药，在亲友中是出了名的：“平日偶患小病，他便蒙头大睡，只吃粥和咸菜，暂不吸烟，一两日便好了。”俞平伯活到九十岁。记得《红楼梦》中好像就说过：“小病素，大病饿。”我们扬州也有俗语说：“要得小儿安，常带三分饥和寒。”看来素和饿，确是养生去病良方也。
