大声“吸溜”,你的地盘你做主

作者:顾静怡 来源:《意林·作文素材》

  爱吃面的人都遇到过这样的尴尬,想痛痛快快吃,怕大声吸溜招来异样的眼神;斯斯文文吃,又觉得委屈了自己的内心。不过,在日本一兰拉面馆这些都不是个事儿,餐桌上竖起的一块块挡板为食客创造了一格独立的空间,在这里大声吸溜,你的地盘你做主。

  二十多年来,一块小小的挡板,让一兰拉面馆成了大多数日本人心中屹立不倒的No.1。而这绝妙的创意得归功于社长吉富学。

  吉富学出生在日本福冈。母亲是个爱做面条的主妇,生日时,母亲为他做长寿面,把煮熟的面泡在熬了N个小时的高汤里,配上豆芽、笋丝、胡萝卜丝,放上几片肉,还卧上两个鸡蛋,鲜美的味道馋得吉富学连汤带面几分钟就吸溜进肚子里。除了汤面,母亲还会做好吃的凉面。可以说,吉富学是吃着面条长大的,不过,为了痛快“干掉”那诱人的面条,他的吸溜可没少挨母亲的训教甚至惩罚。

  小学三年级期末,吉富学考了全年级第一,作为奖励,母亲带他去一兰拉面馆吃面,这可把他乐坏了,他早就听说一兰拉面馆的豚骨拉面是全福冈最好吃的面。走进那小小的散发着诱人香味的面馆,挤挤挨挨到处是津津有味而又小心翼翼的吃面人。捧着刚端上来的拉面,吉富学使劲地嗅着豚骨和多种蔬菜、水果长时间熬制而成的汤的香味,然后小心翼翼地喝了一口。看着那覆盖在面上的牛肉、鸡蛋、豌豆苗和日式酱萝卜,尤其是中间还有一点红红的辣酱。吉富学咽了一下口水,抓起筷子痛快地大声吸溜起来。

  他的大声吸溜招来了食客异样的眼神,母亲尴尬地拉了拉他的袖子,可吃得正带劲的吉富学根本没理会母亲的提醒,那面那汤太好吃了,他三下两下就把一碗面吸溜得干干净净了。回家后,母亲狠狠地训教了他:“吃东西不能吧唧,吃面不能吸溜,尤其是在公众场合。”听着母亲的训教,他心里却不住地嘀咕:“好吃的面就应该吸溜。”这以后,吉富学成了一兰拉面的忠实粉丝,不过,他总感觉不能大声吸溜是最大的遗憾。

  机缘巧合,1993年吉富学当上了一兰拉面馆的社长。接手社长后的他首先想到的就是让食客可以“好好吃饭”大声吸溜而又不致尴尬,纠结了好久,吉富学想到了用挡板将食客隔绝开来。一番装修后,一兰拉面馆秒变“神话”,餐桌上竖起了一块块挡板,很多人一开始觉得莫名其妙,但当他们坐在属于自己的位置和空间里,毫无顾忌地吸溜而没有别人异样的眼光时,他们恍然了:这份感觉太棒了!贴心的是在这小小的空间里点餐、取餐都只要动动手指,当然,如果想约三五好友一起吃,也可以把挡板拆下来。总之,在你的地盘上,一切都由你做主。

  一块挡板创造了一个神话,使一兰拉面成了几十年屹立不倒的No.1。而出发点就是:一切为顾客着想。小小的空间,就是你的地盘,在这里大声吸溜和斯斯文文都是你的事。

  【素材运用】恣意和自律是一对矛盾,比如吃面时大声吸溜,恣意畅快了,却有悖斯文;而小心翼翼不出声响地吃,是斯文了,却又委屈了自己的心意。现在,吉富学的一块挡板解决了这种纠结与矛盾。有时设身处地,想他人之所想,就会发现点石成金的妙招。

  【速用名言】

  1.不去探索更新的道路,只是跟着别人的脚印走路,也总会落后别人一步,要赶过前人,非有独创精神不可。——数学家 华罗庚

  2.对于我来说,生命的意义在于设身处地替人着想,憂他人之忧,乐他人之乐。——美国科学家爱因斯坦

  【适用话题】创意;继承与创新;为他人着想

  (特约教师 倪丽彬)

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